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Data do documentoTítuloAuthor(s)
2016Perfil nutricional de crianças beneficiárias do programa bolsa família, matriculadas em uma associação beneficente no município de Canoas-RSDutra, Daniela Lima; Koglin, Gabriela
2015Idade de introdução da alimentação complementar e prevalência de aleitamento materno exclusivo em escolas de educação infantilSantos, Ana Paula Nascimento dos; Miraglia, Fernanda
2014Avaliação da rotulagem e da qualidade proteica (NPU) em Whey Protein e alimentos: qual papel da mídia e da publicidade e propaganda?Macedo, Luana Rosa de; Peralta, Joelso dos Santos
2016Alimentação hospitalar: implantação de programa gastronômico para dietas hipossódicas e com consistências modificadasPeres, Angelita Dalla Rosa Ribeiro; Koglin, Gabriela
2017Fatores associados à redução ponderal na infância e adolescência em pacientes com sobrepeso ou obesidade atendidos em hospital terciário do Rio Grande do SulNunes, Ana Jaquelline Bernardo; Amaro, Francisco Stefani; Miraglia, Fernanda
2016Análise dos instrumentos de controle de produção em uma unidade de alimentação hospitalar do estado do Rio Grande do SulTrombini, Darlene Vidal; Koglin, Gabriela
2018Análise da rotulagem de produtos contendo frutooligossacarídeos (FOS) e sua relação com a saúde intestinal de esportistas e atletasMarques, Juliano; Peralta, Joelso dos Santos
2014Análise da rotulagem de Colágeno Hidrolisado e sua relação com o envelhecimento cutâneoFreitas, Quelén; Peralta, Joelso dos Santos
2016Hábitos alimentares de pacientes diabéticos usuários de uma unidade de saúde da família de um município da região metropolitana de Porto AlegreAndrade, Jéssica Scherer de; Miraglia, Fernanda
2016Análise da rotulagem nutricional de multivitamínicos e minerais em comparação às recomendações da Recommended Dietary Allowance e Agência Nacional de Vigilância SanitáriaRuduit, Núbia Teresinha; Peralta, Joelso dos Santos