Alto índice glicêmico e carga glicêmica aliados ao pós-treino de atletas de fisiculturismo: uma revisão narrativa

Abstract

A nutrição esportiva é muito relevante no fisiculturismo, pois a dieta é fundamental em todas as fases da modalidade. A escolha estratégica de alimentos com alto índice glicêmico (IG) e carga glicêmica (CG) adequada no pós-treino é fundamental para a recuperação e o crescimento muscular em atletas de fisiculturismo. A experiência prática combinada com fundamentos científicos sólidos proporciona uma base eficaz para a implementação dessas estratégias nutricionais. Este trabalho de conclusão de curso tem como seu objetivo principal realizar uma revisão narrativa da bibliografia sobre o impacto do índice glicêmico e da carga glicêmica dos alimentos no período pós-treino de atletas de fisiculturismo. O estudo busca informar os pontos positivos do uso correto do alto índice glicêmico e da carga glicêmica como estratégias nutricionais para atletas de fisiculturismo. A revisão procura identificar como esses alimentos podem e devem ser usados, de forma nutricionalmente adequada, pelos atletas após o treino de musculação.