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Data do documentoTítuloAuthor(s)
2013Adequação da temperatura dos alimentos servidos no almoço em uma empresa de refeição coletiva, da cidade de Porto Alegre/RSPaula, Ceni Regina Pires de; Silva, Rosana Maria C. da Costa e
2013Avaliação do índice de resto-ingestão e sobras em uma unidade de alimentação e nutrição comercial da grande Porto Alegre/RSCanal, Carina Bavaresco; Franco, Carmem Kielling
2015Análise de hábitos alimentares e conhecimento nutricional de adolescentes atletas de judôSotoriva, Eliége Maria Scottá
2014Avaliação de citocinas em estruturas cerebrais de ratos submetidos à dieta hipercalórica e estresse crônicoColombo, Catiele Monteiro; Souza, Andressa de
2015Estado nutricional e hábitos alimentares de escolares de diferentes regiões do estado do Rio Grande do SulPereira, Mariana Daniel; Miraglia, Fernanda
2015Estado nutricional, qualidade da dieta e conhecimento alimentar de universitários do município de Canoas – RSSantos, Naira Liedke B. dos; Franco, Carmem
2013Rotulagem nutricional e o teor de cafeína em suplementos esportivosBatista, Monique Pereira; Peralta, Joelso dos Santos
2016Hábitos alimentares de intercambistas: um estudo transversalMinho, Jessica Batista; Amaro, Francisco Stefani
2012Condição nutricional dos idosos das regiões sul e sudeste brasileiras e sua relação com as doenças crônicas não transmissíveisBelloli, Elisiane; Muttoni, Sandra Maria Pazzini
2015Análise de rótulos de alimentos comercializados em feiras livres de Porto AlegreMoraes, Cláudia Rosélia Dornelles de; Hoernig, Bruno Arno