Os benefícios do uso de probióticos na redução dos sintomas da intolerância à lactose: desenvolvimento de um e-book

Abstract

Introdução: A intolerância à lactose é uma das intolerâncias alimentares mais comuns, manifestando-se em 65% da população mundial. Essa condição é caracterizada pela incapacidade de digerir a lactose devido à pouca ou nenhuma produção de enzima lactase no intestino delgado, levando a fermentação da lactose e ao surgimento de sintomas gastrointestinais. Estudos recentes sugerem que o uso de probióticos pode ser uma abordagem promissora para minimizar esses sintomas, já que estes microrganismos vivos podem modificar a microbiota intestinal, favorecendo a proliferação de bactérias benéficas e diminuindo a fermentação da lactose e seus sintomas. Objetivo: Desenvolver um livro eletrônico voltado para indivíduos com hipolactasia sobre os benefícios dos probióticos no alívio dos sintomas da intolerância à lactose. Metodologia: O embasamento do livro eletrônico foi realizado por meio de uma pesquisa bibliográfica de evidências científicas. A base de dados utilizada para encontrar os artigos foi o PubMed. Foram incluídos estudos que investigassem a relação entre o uso de probióticos e o manejo dos sintomas da intolerância à lactose, envolvendo indivíduos diagnosticados com hipolactasia. Resultados: O e-book totalizou em 45 páginas, divididos em 5 capítulos, onde a proposta visual busca aproximar o leitor do tema, transmitindo a ideia de que, mesmo com a intolerância à lactose, existem tratamentos e estratégias de manejo para aliviar os sintomas. Conclusão: Com base em evidências científicas, o consumo regular de probióticos a longo prazo é reconhecido como uma estratégia não farmacêutica eficaz na redução dos sintomas da intolerância à lactose. No entanto, os benefícios podem variar de acordo com a microbiota intestinal e com as características individuais de cada organismo.