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Conjunto de itens:

Data do documento	Título	Author(s)
2015	Papel da Vitamina C no retardo do envelhecimento cutâneo	Almeida, Jenifer Melo de; Franco, Carmem
2016	Avaliação do estado nutricional e perfil dos pacientes atendidos em uma unidade de referência em saúde no município de Alvorada	Silva, Gisele Wojciechowska; Koglin, Gabriela
2013	Avaliação da sobra limpa: um passo para a redução do desperdício e o custo gerado deste excedente em uma unidade de alimentação e nutrição de Esteio–RS	Lopes, Ana Claudia Gomes; Silva, Rosana Maria Carolo da Costa e
2015	Avaliação de resto ingesta alimentar e a perda de nutrientes em unidades hospitalares do município de Canoas-RS	Mocellin, Brenda Chaves; Franco, Carmen Kieling
2013	Perfil nutricional dos trabalhadores de cooperativas de reciclagem de resíduos sólidos da Região Metropolitana De Porto Alegre	Bittencourt, Daisy Cardoso; Muttoni, Sandra Maria Pazzini
2013	Adequação da temperatura dos alimentos servidos no almoço em uma empresa de refeição coletiva, da cidade de Porto Alegre/RS	Paula, Ceni Regina Pires de; Silva, Rosana Maria C. da Costa e
2013	Avaliação do índice de resto-ingestão e sobras em uma unidade de alimentação e nutrição comercial da grande Porto Alegre/RS	Canal, Carina Bavaresco; Franco, Carmem Kielling
2017	Levantamento das principais não conformidades encontradas nas feiras livres de um municipio da região metropolitana de Porto Alegre	Soares, Valéria; Hoernig, Bruno Arno
2015	Análise de hábitos alimentares e conhecimento nutricional de adolescentes atletas de judô	Sotoriva, Eliége Maria Scottá
2017	Níveis de vitamina B12 nos pacientes com diabetes Mellitus tipo 2 que usam Metformina	Silva, Cíntia Oliveira da; Zanin, Rafael Fernandes