Abstract:
O uso de suplementos nutricionais vem aumentando significativamente no Brasil e em outros
países nos últimos anos. A utilização destes suplementos é feita, muitas vezes, sem a
orientação e acompanhamento de um profissional qualificado, sendo indicado por amigos
e/ou por auto prescrição. A cafeína é um exemplo de termogênico ou fat burner que vem
sendo consumido por possuir propriedades que auxiliam no emagrecimento, entre outros
benefícios, mas o uso abusivo traz prejuízos à saúde. Pesquisas demonstram que a dose
tolerada de cafeína para um adulto é de 250 mg por dia. A rotulagem dos suplementos deve
conter informações nutricionais e advertências. O objetivo do presente trabalho, portanto, é
observar a rotulagem nutricional de diversos produtos contendo cafeína, destinados aos
praticantes de atividades físicas e compará-los com as legislações vigentes e de segurança
alimentar. Trata-se de um delineamento quantitativo, onde foram coletados os rótulos de
diversos suplementos nutricionais (nacionais e importados) que contenham cafeína. Conclui-
se que inexistência de uma resolução específica para suplementos esportivos do estilo
termogênicos contendo cafeína e outros estimulantes traz grande risco de saúde aos
consumidores. Por este motivo estudos adicionais e resoluções específicas para suplementos
esportivos destinados aos praticantes de atividades físicas se fazem necessárias para manter e
promover a saúde deste grupo populacional.
