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Análise da rotulagem de Colágeno Hidrolisado e sua relação com o envelhecimento cutâneo

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dc.contributor.author Freitas, Quelén
dc.date.accessioned 2021-09-09T15:52:23Z
dc.date.available 2021-09-09T15:52:23Z
dc.date.issued 2014
dc.identifier.citation FREITAS, Q. Análise da rotulagem de Colágeno Hidrolisado e sua relação com o envelhecimento cutâneo. 2014. Trabalho de Conclusão (graduação em Nutrição) - Universidade La Salle, Canoas, 2014. Disponível em: http://hdl.handle.net/11690/2137. Acesso em: 09 set. 2021. pt_BR
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/11690/2137
dc.description.abstract Os suplementos a base de colágeno hidrolisado estão disponíveis no mercado nas mais diversas formas (líquidas, pós, sachês, cápsulas e comprimidos) e também mais diversas dosagens. Na maioria das apresentações, o colágeno vem associado a vitaminas e minerais. São suplementos bastante populares e usados nas diversas fases da vida. Trata-se de uma mistura de aminoácidos no colágeno, que incluem a glicina, a prolina e a lisina. E para sua melhor absorção vem associado à vitamina C. Esses suplementos são muito utilizados para o combate a flacidez e ao envelhecimento precoce da pele. A ingestão de colágeno hidrolisado é muito comum e utilizado por idosos e praticantes de atividade física que buscam uma maior firmeza e elasticidade da pele. Dessa forma, o objetivo do estudo observacional do tipo transversal quantitativo é coletar as dosagens e saber quais minerais e vitaminas estão presentes no colágeno, bem como elucidar sua eficácia. pt_BR
dc.language.iso pt_BR pt_BR
dc.publisher Universidade La Salle pt_BR
dc.rights Closed Access en_US
dc.subject Colágeno Hidrolisado pt_BR
dc.subject Minerais pt_BR
dc.subject Vitaminas pt_BR
dc.subject Flacidez pt_BR
dc.subject Envelhecimento pt_BR
dc.title Análise da rotulagem de Colágeno Hidrolisado e sua relação com o envelhecimento cutâneo pt_BR
dc.type Trabalho de Conclusão pt_BR
dc.contributor.advisor Peralta, Joelso dos Santos
dc.degree.local Canoas, RS
dc.degree.graduation Nutrição pt_BR


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