Abstract:
Introdução: A obesidade é de extrema importância considerada um dos maiores
problemas de saúde pública, sendo uma doença crônica, que tem diversas
associações com comorbidades, como diabetes mellitus, doenças cardiovasculares,
hipertensão, transtornos psicológicos, entre outros. A prevalência da Obesidade esta
aumentando na maioria dos países, segundo a Organização Mundial da Saúde essa
doença aumentou cerca de 67,8% no Brasil. O tratamento terapêutico da obesidade
não esta sendo eficaz, pois a prevalência esta em constante crescimento, uma
possível causa pode ser a teoria que para o emagrecimento, deve ter um déficit
calórico e maior gasto energético, onde dietas restritivas podem resultar em efeito
rebote, causar efeitos emocionais, como ansiedade, depressão e psicológicos como
transtorno de compulsão alimentar. Entender o comportamento alimentar dos
indivíduos é uma possível estratégia para o tratamento e controle da obesidade e
perda de peso, pois envolve o ato de ingestão que é influenciado por fatores
psicossociais relacionados com a seleção e a decisão dos alimentos a consumir.
Objetivo: Desenvolver um e-book contendo informações didáticas abordando a
relação dos fatores de riscos psicossociais ao comportamento alimentar no
desenvolvimento da obesidade, a fim de identificar os motivos que levam os
indivíduos terem uma hiperfagia e ou uma vontade de comer, não respeitando as
sinalizações de fome e saciedade do seu organismo. Também, foram apresentados
alguns instrumentos para ajuda na identificação desses gatilhos contribuindo para a
prevenção e o tratamento da obesidade. Métodos: Trata-se de uma pesquisa
bibliográfica e aplicada, que resultou em um material didático de ajuda aos
indivíduos que buscam um emagrecimento duradouro sem radicalizações e sim com
consciência, na busca de identificação dos gatilhos psicossociais a fim de verificar a
causa e não somente impor uma solução temporária, como “dieta”, priorizando um
equilíbrio entre a mente e o corpo. Este e-book foi desenvolvido a partir de um
levantamento bibliográfico.
