Abstract:
As boas práticas alimentares propõe a prevenção e a manutenção da saúde e bem
estar dos indivíduos, sendo assim, é essencial a adoção das medidas que vão
desde a higiene dos alimentos, até a escolha saudável. As orientações de boas
práticas na alimentação devem iniciar na infância. As crianças em fase escolar
tendem a ter melhor aceitação de novos hábitos, nos quais permanecem até a fase
adulta, na maioria das vezes. Dessa maneira, este estudo teve o objetivo de criar
uma cartilha virtual e interativa que traz de forma lúdica informações de alimentos
saudáveis, higiene dos alimentos,conservação dos os alimentos, a importância dos
rótulos e também das doenças que estão associadas aos alimentos para ser
inserida nas escolas. A cartilha de orientações de boas práticas alimentares permite
interatividade da criança por meio de associações, cruzadinhas, desenhos para
colorir, atividade de completar frases, de ligar imagens, entre outros. A conciliação
entre informações sobre boas práticas alimentares e as atividades propostas, terão a
proposta de um ensino facilitado e prazeroso, para que assim, os alunos possam
praticar as boas práticas alimentares não somente em ambiente escolar, mas
também no círculo familiar e de amizades. Com isso, pretende-se que os bons
hábitos alimentares permaneçam ao longo do crescimento das crianças, até a fase
adulta.
