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Data do documento	Título	Author(s)
2016	Análise dos instrumentos de controle de produção em uma unidade de alimentação hospitalar do estado do Rio Grande do Sul	Trombini, Darlene Vidal; Koglin, Gabriela
2016	Perfil nutricional de crianças beneficiárias do programa bolsa família, matriculadas em uma associação beneficente no município de Canoas-RS	Dutra, Daniela Lima; Koglin, Gabriela
2016	O conhecimento dos acadêmicos de Nutrição sobre a fruta mirtilo	Alves, Daiana Soares; Miraglia, Fernanda
2015	Avaliação do perfil nutricional de crianças matriculadas nas escolas de educação infantil do município de Sapucaia do Sul	Zucco, Cristiane; Koglin, Gabriela
2015	Análise de rótulos de alimentos comercializados em feiras livres de Porto Alegre	Moraes, Cláudia Rosélia Dornelles de; Hoernig, Bruno Arno
2017	Níveis de vitamina B12 nos pacientes com diabetes Mellitus tipo 2 que usam Metformina	Silva, Cíntia Oliveira da; Zanin, Rafael Fernandes
2012	Condição nutricional dos idosos das regiões sul e sudeste brasileiras e sua relação com as doenças crônicas não transmissíveis	Belloli, Elisiane; Muttoni, Sandra Maria Pazzini
2015	Análise de hábitos alimentares e conhecimento nutricional de adolescentes atletas de judô	Sotoriva, Eliége Maria Scottá
2013	Adequação da temperatura dos alimentos servidos no almoço em uma empresa de refeição coletiva, da cidade de Porto Alegre/RS	Paula, Ceni Regina Pires de; Silva, Rosana Maria C. da Costa e
2013	Perfil nutricional dos trabalhadores de cooperativas de reciclagem de resíduos sólidos da Região Metropolitana De Porto Alegre	Bittencourt, Daisy Cardoso; Muttoni, Sandra Maria Pazzini
2014	Avaliação de citocinas em estruturas cerebrais de ratos submetidos à dieta hipercalórica e estresse crônico	Colombo, Catiele Monteiro; Souza, Andressa de
2011	Avaliação do consumo de alimentos fonte de gordura trans por escolares matriculados em duas escolas do município de Canoas, Rio Grande do Sul	Führ, Carine; Miraglia, Fernanda
2013	Avaliação do índice de resto-ingestão e sobras em uma unidade de alimentação e nutrição comercial da grande Porto Alegre/RS	Canal, Carina Bavaresco; Franco, Carmem Kielling
2015	Avaliação de resto ingesta alimentar e a perda de nutrientes em unidades hospitalares do município de Canoas-RS	Mocellin, Brenda Chaves; Franco, Carmen Kieling
2015	Comparação no consumo alimentar de gestantes de alto risco e gestantes sem risco gestacional	Ficagna, Cátia Regina; Miraglia, Fernanda
2015	Avaliação das boas práticas de fabricação em restaurantes comerciais na cidade de Porto Alegre/RS	Fontana, Audrey; Muttoni, Sandra Maria Pazzini
2015	Ensaios bromatológicos em café arábica moído e torrado comercializados em Porto Alegre/RS	Aguiar, Carina Ribeiro; Hoernig, Bruno Arno
2017	Hábitos alimentares e o consumo de alimentos ricos em vitaminas antioxidantes por mulheres em tratamento estético de uma clínica da cidade de Canoas, RS	Del Sant, Camila Ramos; Franco, Carmem Kieling
2017	Ensaios bromatológicos e avaliação da rotulagem de erva-mate comercializada no município de Canoas/RS	Pinto, Camila Lang Correia; Hoernig, Bruno Arno
2017	Adesão ao tratamento de diabetes Mellitus tipo 2 em pacientes internados em um hospital de Canoas	Fucilini, Camila; Zanin, Rafael Fernandes